Впрок
и без потерь.

«Банка» — о домашних заготовках, хранении продуктов и разумных запасах: как собрать впрок по сезону, где и как держать съестное и что стоит иметь под рукой без лишнего.

Нам интереснее спокойный порядок, чем героические закрутки на всю зиму. Как заготовить просто, как разложить, чтобы бралось не глядя, и как не выбрасывать забытое.

У журнала три рубрики. В «Заготовках» — соленья, варенье, сушка и заморозка. В «Хранении» — где держать овощи, крупы и консервы. В «Запасах» — базовая полка и её ротация.

Материалы готовит редакция. Мы не подписываем их именами: за каждый текст отвечает редакция целиком.

«Банка» входит в сеть авторских журналов «Блогосервис».